Rekomendasi 8 Makanan Sehat yang Wajib Dicoba di Chinese Restaurant

Chinese food restaurant Semarang merupakan salah satu lokasi yang dikunjungi wisatawan pecinta kuliner saat menyambangi kota tersebut. Meski menunya beragam, kandungan gula, garam, minyak, dan kandungan aditif dalam makanan khas Cina membuatnya kurang bersahabat bagi mereka yang menjalankan gaya hidup sehat.

Namun, Anda tak perlu cemas, sebab ada beberapa makanan yang masih aman dikonsumsi. Berikut adalah rekomendasi hidangan yang dapat dipesan di restoran Cina!

Moo goo gai pan

Moo goo gai pan merupakan makanan khas Cina yang terbikin dari sayuran ringan seperti jamur kancing, potongan ayam, dan rempah-rempah. Bahan-bahan tersebut lantas ditumis hingga matang dan kerap disantap bersama nasi hangat.

Udang kukus dengan sayuran

Bagi penyuka seafood, Anda dapat menyantap udang kukus dengan sayuran. Udang merupakan sumber protein tanpa lemak yang aman untuk menjaga berat badan. Sementara sayur yang dipakai sebagai pendamping berfungsi untuk membuat Anda kenyang lebih lama.

Sup wonton

Barangkali Anda sudah akrab mendengar sup wonton (kaldu). Cita rasa asam pedas pada makanan ini memberikan sensasi segar. Selain itu, sebuah penelitian menyebutkan, mengonsumsi sup wonton membantu Anda menekan asupan makan, sehingga berat badan tetap terjaga.

Chop suey

Hidangan selanjutnya yang bisa dipesan di Chinese food restaurant Semarang adalah chop suey. Diolah dengan cara ditumis dalam saus ringan, makanan ini terdiri atas telur, daging, dan sayur tipis. Namun, Anda yang mencari makanan halal harus hati-hati, sebab chop suey memakai daging babi. 

Lumpia sayuran

Belum ke Semarang kalau Anda melewatkan lumpia yang menjadi salah satu hidangan khasnya. Akan tetapi untuk menjaga pola makan sehat, pilihlah lumpia isi sayuran. Kalaupun butuh sumber protein, minta dibuatkan dengan telur alih-alih daging.

Egg foo young

Sesuai namanya, egg foo young adalah telur dadar khas Cina yang terbikin dari telur dan sayur cincang. Kadang ada juga penambahan bahan daging sapi, ayam, babi, atau udang. Sementara jenis sayur yang dipilih umumnya berupa wortel dan kacang polong.

Pangsit kukus

Siapa yang tak kenal pangsit? Seperti lumpia, makanan ini bisa Anda jadikan camilan sehat. Dengan catatan, pengolahan yang digunakan adalah kukus, bukan goreng. Berikan isian seperti daging ayam atau sapi dengan sayur seperti kol untuk memperkaya tekstur.

The Buddha’s Delight

Jenis makanan sehat terakhir yang patut Anda coba saat mengunjungi restoran Cina adalah The Buddha’s Delight. Bahan-bahan yang digunakan sangat dekat dengan keseharian, yakni campuran sayur serta tahu sebagai sumber protein nabati.

Semoga daftar ini membantu Anda menjaga kesehatan dan asupan makan selama wisata kuliner di Chinese food restaurant Semarang!