Resep Kue Kering Coklat Brownies

Mungkin anda sudah sering sekali menyantap kue basah yang bernama brownies ? ya kue ini memang sangat lezat dengan coklatnya yang sangat menggoda lidah untuk terus disantap. Brownies ini biasanya adalah kue basah. Nah, karena pada saat lebaran paling nikmat rasanya menyantap hidangan kue kering, maka tidak ada salahnya jika kita mencoba untuk membuat kue brownies yang basah ini menjadi sebuah kue kering yang renyah. Dengan bahan-bahan layaknya brownies, kita akan panggang adonannya nanti menjadi sebuah brownies yang lezat, dan kaya akan vitamin dan nutrisi lainnya karena menggunakan BLUE BAND CAKE & COOKIES. Tertarik untuk membuatnya ? berikut resep kue kering coklat brownies tersebut.

Bahan-bahan Kue Kering Coklat Brownies
Bahan-bahan berikut ini harganya sangat terjangkau dan dapat anda temukan di toko sembako atau toko kue terdekat dari rumah anda. bahan-bahan ini antara lain :
- Tepung terigu berprotein tinggi 300 gr
- Dark cooking chocolate 250 gr
- BLUE BAND CAKE & COOKIES 150 gr
- Coklat bubuk 50 gr
- Gula pasir 250 gr
- Telur ayam berukuran sedang 3 butir
- Baking power 1 sendok teh
- Vanila bubuk 1/8 sendok teh
- Kacang tanah yang telah disangrai 50 gr
- Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Coklat Brownies
Untuk membuat kue kering brownies ini diperlukan bahan-bahan yang sesuai dengan takarannya. Agar kue kering ini tetap renyah dan nikmat ketika disantap. Pertama, lelehkan terlebih dahulu dark cooking chocolate, lalu dinginkan. Setelah dingin, campurkan dengan BLUE BAND CAKE & COOKIES, garam, dan vanila bubuk. Kocok kembali hingga mengembang. setelah itu siapkan wadah lainnya untuk mencampur bahan lainnya. Kocok telur dan gula pasir terlebih dahulu di wadah baru hingga mengembang. lalu tuang baking powder, coklat bubuk, serta tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Setelah semuanya tertuang, aduk kembali hingga semua adonan tercampur. Setelah itu tuang adonan coklat yang sudah tercampur dengan adonan tepung. Aduk hingga rata kembali. tuang adonan di atas loyang lalu cetak dan olesi atasnya dengan margarin. Taburkan kacang tanah yang sudah dihancurkan lalu panggan di dalam oven hingga matang. Angkat lalu potong dengan ukuran sesuka anda. itulah resep kue kering coklat brownies. Semoga bermanfaat